La restauration est un des éléments clés d’un séminaire réussi. Notrepartenariat avec le Chef Thomas Perron, Toque d’Auvergne, nouspermet de vous proposer différentes formules, bistronomiques, adaptéesà vos envies et à vos contraintes.
Nos formules
Le menu séminaire
Un menu sur-mesure concocté par le Chef avec les produits du marché. 1, 2 ou 3 plats, c’est vous qui choisissez. Servi à table dans notre restaurant le Bistrot des Fées.
Pauses & petit-déjeuner
Simple café d’accueil ou pause permanente ? C’est vous qui décidez. Et si vous avez choisi de séjourner sur place, ne ratez pas le petit-déjeuner complet qui fait la part belle aux produits locaux.
Le menu du marché en bocaux
Simple, efficace et gourmand. Chaque semaine au choix, 2 entrées, 2 plats et 2 desserts réalisés par le Chef. À consommer à tout moment, quand vous le désirez.
Les formules conviviales
Envie de décompresser ? Nous pouvons vous proposer des planches à consommer au bar ou dans le grand salon accompagnées de notre sélection de boissons locales.